Frosé este un slushie super trendy pe bază de vin, care este rece și răcoritor! Pune o roată fructată pe băutură adăugând în bucăți de pepene congelat pentru a face un plus de ger. La această rețetă se adaugă și lapte de cocos, suc de lămâie și piure de zmeură.



Pepene verde (vegan, fără cereale)

  • Fără lactate
  • Fără zahăr rafinat
  • Vegetarian

Servește

8-10

ingrediente

Pentru Frosé:

  • Flacon 3/4 vin Rosé, refrigerat
  • 6 căni de pepene verde proaspăt
  • 2 linguri piure de zmeură (folosiți 1/4 cană zmeură proaspătă sau congelată)
  • 3 linguri zahăr pur din trestie
  • 1 linguriță suc de lămâie proaspătă
  • 1 poate laptele de nucă de cocos cu grăsime completă
  • Rom alb, după gust




retete de paine cu mancare cruda

Pentru garnitură:

  • Bucăți mici de pepene verde
  • Felii de tei
  • zmeură
  • Frunze de menta

preparare

  1. Tăiați pepene verde în bucăți mari și aruncați toate semințele negre; semințele albe mici sunt acceptabile.
  2. Deschide cutia de lapte de nucă de cocos și amestecă bine cu o furculiță.
  3. Se toarnă într-o tavă de congelator pentru cuburi de gheață / Se congelează până peste noapte într-o pungă de plastic.
  4. Așezați zmeura într-un vas de sticlă, adăugați 3 linguri de zahăr pur din trestie. Cuptorul cu microunde 30 de secunde, se amestecă, se adaugă la microunde încă 10 secunde și se amestecă din nou. Zmeura trebuie înmuiată și zahărul dizolvat.
  5. Se strecoară zmeura printr-o sită cu ochiuri fine într-un bol mic, împingând pe solidele cu o lingură pentru a elibera piureul în vas. Aruncați semințele.
  6. Turnați 3/4 dintr-o sticlă răcită de vin rosé în carafa unui blender.
  7. Adăugați pepene congelat, cuburi de lapte de nucă de cocos, piureul de zmeură și 1 linguriță suc de lămâie.
  8. Amestecă pe viteză mică, ridică rapid la cea mai mare viteză. și vârtej până când neted și gros.
  9. Se toarnă în pahare individuale. Topește fiecare cu o lovitură bună de rom alb.
  10. Garnisiți cu o pană de pepene verde, felie de tei, zmeură și un fir de mentă. Utilizați broască de 4 inci pentru a fila.