Aceasta jeleu de struguri este ambalat cu seminte de chia bogate in nutrienti care ii confera o textura frumoasa. Și strugurii sunt atât de perfecți încât nu trebuie să adăugați zahăr suplimentar! Întindeți pâinea, pe fulgi de ovăz sau mâncați-o singură. Nu vom judeca!



Jeleu de struguri fără zahăr (vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian
reteta de ciorba de fasole vegan 10

Timp de gătit

45

ingrediente

  • 4 căni de struguri
  • 3 lingurițe semințe de chia
  • 1 linguriță stevia (opțional)




preparare

  1. Puneți strugurii într-un vas acoperit și lăsați-i să se gătească la foc mic timp de 20-30 de minute.
  2. În timpul procesului, agitați strugurii și cu o lingură sau o furculiță mergeți ciorchini de fructe pentru a arunca tot sucul.
  3. Pentru a arunca cojile și boabele treceți sucul printr-o diblă de rețea și mergeți zdrobiți cu o furculiță sau un pișc pentru a profita la maxim.
  4. Puneți din nou sucul neîndulcit în oală și fierbeți-l cu semințele de chia timp de 15 minute și dacă doriți să adăugați o lingură de stevia sau un alt îndulcitor, mergeți mai departe.
  5. Scoateți din foc. Dacă vrei să mergi cu bagheta magică.
  6. Puneți-l într-un borcan și lăsați-l să se răcească.
  7. Puneți-l la frigider, consumați în 2 săptămâni.