Clătitele sunt micul dejun preferat pentru diminețile leneșe de duminică. Mai ales aceste clătite sănătoase, fără zahăr! Accelerez procesul de preparare a clătitelor aruncând toate ingredientele în blender (dispărute sunt zilele în care șopti ore întregi pentru a scoate toate bulgăriile din bătător!). Aceste clătite nu au zahăr rafinat, dar obțin dulceața lor din banane și izvoare suplimentare de aromă din sultane. Topul meu preferat pentru clătite este un sos de ciocolată de casă, obținut din ulei de nucă de cocos topit în părți egale, pudră de cacao și melasă cu curea neagră, dar nu te simți liber să-ți topești clătitele cu orice îți place!



Clătite cu banane integrale fără zahăr (vegane)

  • Fără lactate
  • Fără zahăr / zahăr scăzut
  • Vegetarian

ingrediente

  • 16 uncii de apă
  • 2 banane coapte
  • 1,5 căni făină integrală
  • 1 lingură de bicarbonat de sodiu
  • 1 linguri seminte de in macinat
  • 1/2 cana de sultane
  • 1 lingură de oțet de cidru de mere




preparare

  1. Amestecați apa, bananele, făina, bicarbul și semințele de in până la netezire.
  2. Amestecați în sultane și oțet de cidru de mere.
  3. Preîncălziți tigaia antiaderentă la foc mic.
  4. Se prăjesc câteva linguri de bătut timp de aproximativ 2-3 minute (când bulele au apărut deasupra clătitei) și se răstoarnă, se prăjesc încă 2 minute.
  5. Repetați cu bătutul rămas.
  6. Înaintați sosul de ciocolată vegană peste blat înainte de servire.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 1276 # Carburi totale: 260 g # Grasimi totale: 9 g # Proteine ​​totale: 30 g # Sodiu total: 25 g # Zahar total: 79 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.