Conopida prăjită cu sos de roșii este o farfurie simplă de conopidă amestecată cu roșii și usturoi, o farfurie foarte frumoasă, cu o aromă cu adevărat bună. Alegerea roșiilor potrivite este cheia acestui fel de mâncare, astfel încât ar apărea aromele naturale ale conopidei, ceea ce înseamnă că roșiile rome sau ceva similar ar fi ingredientul perfect pentru a folosi, aroma sa dulce naturală dulce atunci când trece prin flori îmbunătățește nuca aromă. Acest fel de mâncare se găsește, de obicei, în restaurantele chinezești, dar nu este la fel de popular ca majoritatea amestecului de cartofi prăjiți.



Conopidă amestecată în sos de roșii (vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Fibre mari
  • Vegan cu carbohidrati scazuti
  • Fără zahăr rafinat
  • Sunt liber
  • Fără zahăr / zahăr scăzut
  • Vegetarian
  • Fără grâu

Servește

3-4

Timp de gătit

15

ingrediente

  • 1 conopidă de cap, tăiată în flori
  • 2 roșii rom, tocate
  • 3 linguri pastă de roșii
  • 1 lingură îndulcitor la alegere
  • 1 lingură pătrunjel tocat, plus mai multe pentru garnisit
  • 4 căței de usturoi, feliate
  • Sare
  • Piper negru proaspăt măcinat
  • Ulei




preparare

  1. Pregătiți o oală cu apă clocotită, apoi conține conopida albă timp de 2 minute. Scurgeți conopida apoi clătiți în apă curgătoare pentru a o opri din gătit, deoparte.
  2. Pregătiți un wok, adăugați ulei, apoi usturoiul, odată ce se rumenesc ușor și parfumat adăugați roșiile tocate și se amestecă prăjit până se răcește ușor și ușor, se adaugă pasta de roșii și pătrunjelul tocat apoi se continuă să se gătească un minut.
  3. Se adaugă conopida apoi se amestecă prăjitul timp de 5 minute adăugând un pic de apă doar pentru a-i da un pic de umiditate, se adaugă îndulcitorul, apoi se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat.
  4. Se scoate din wok apoi se servește garnisit cu pătrunjel tocat deasupra.