Aceste benzi de tofu pot transforma orice hater de tofu într-un iubitor de tofu. Sunt crocante și îngăduitoare sunt făcute și mai gustoase atunci când sunt înmuiate generos în sosul de mărar de arțar. Plictisitor, tofu bland nu mai mult!



Tofu sud-prăjit cu sos de mărar de arțar (vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Vegetarian
hummus crud de dovlecel

ingrediente

Pentru Tofu:

  • 7 uncii de tofu presat în plus ferm
  • 1/4 cană firimituri de pâine fără gluten
  • 1/4 cană drojdie nutritivă
  • 1 linguriță condimente de pasăre
  • 1/4 cană și 2 linguri făină de năut
  • 1/4 cană apă
  • Strop de oțet de cidru de mere
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 linguri ulei




Pentru sosul de mărar de arțar:

  • 1/4 cană maioneză vegană
  • 1/4 linguriță de usturoi pudră
  • 1/4 linguriță pulbere de muștar
  • 3/4 linguriță mărar
  • 3/4 lingurite sirop de arțar
  • Sarat la gust

preparare

Pentru a face Tofu:

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 ° F și aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament.
  2. Într-un vas superficial, amestecați împreună firimiturile de pâine și amestecul de condimente.
  3. Într-un vas superficial separat, amestecați împreună făina de năut, apa și oțetul de cidru de mere.
  4. Întindeți uleiul pe hârtia pergamentului.
  5. Tăiați tofu în benzi. Scufundați-le în amestecul de făină, apoi în amestecul de pesmet și
  6. se așează pe pergamentul ulei.
  7. Se coace 20 de minute, se rotește, apoi se coace încă 10 minute.

Pentru a face sosul de mărar de arțar:

  1. Amestecați toate ingredientele împreună într-un bol. Răcoriți până când sunteți gata de servire.