Acești morcovi prăjiți au continuat - și sunt ușor de făcut. După ce frecați morcovii cu ulei de susan, sunt aruncați într-un amestec afumat și aprig de sare și mirodenii, apoi sunt fixați în tigaia fierbinte. La final, acești morcovi sunt dulci, tandri și periculoși dependenți.



Morcovi cu tigaie rumenită (Vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Rețete fără cereale
  • Fibre mari
  • Vegan cu carbohidrati scazuti
  • Fără zahăr rafinat
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu

Servește

4

ingrediente

  • 1 kilogram morcovi mijlocii
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingură fulgi de chili coreeni (gochugaru)
  • 1 lingura usturoi feliat
  • 1 linguriță sare grosieră
  • 1 linguriță piper negru
  • 1/2 linguriță de ardei afumat
  • Câteva pui de mentă




preparare

  1. Introduceți o tigaie mare din fontă într-un cuptor.
  2. Preîncălziți-l la 400 ° F. Se încălzește în jur de 20 de minute.
  3. Adăugați morcovii într-un bol mare, frecându-le cu uleiul de susan, urmate de restul ingredientelor, cu excepția mentei.
  4. Aruncați morcovii pe tava fierbinte, din fontă și prăjiți timp de 20-30 de minute, rostogolind morcovii până la jumătatea timpului de prăjire. Continuați să le gătiți după cum este necesar, până când ați făcut-o după bunul plac.
  5. Pentru a servi, garnisiți-le cu frunzele proaspete de mentă.