Aceste gogoși crude ar fi perfecte pentru o petrecere, un desert amuzant sau un tratament post-antrenament! De asemenea, sunt ambalate pline de proteine ​​și nutrienți. Dă-i drumul!



Gogoane de vanilie crude cu glazură de afine (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

ingrediente

Donuts

  • 1 cană de caju
  • 1 1/2 cană de ovăz
  • 2 linguri praf de proteine ​​vegane
  • 1 cană nucă de nucă de cocos mărunțită
  • 1 1/4 cană stafide
  • 1 lingura ulei de nuca de cocos
  • 2-4 linguri de apă




reteta de ciorba de arpagic

Glazura de afine

  • 1 cană de caju, înmuiate și scurse * a se vedea notele
  • 1/2 cană lapte de nucă de cocos
  • 2 linguri ulei de nucă de cocos
  • 1/4 cană afine
  • 1/2 lamaie, suc
tofu împletit coreean

Completări opționale

  • Cacao, afine și nucă de cocos mărunțită

preparare

  1. Adăugați caju, ovăz, proteine, nucă de cocos și scorțișoară într-un procesator alimentar. Pulsați până când se formează o textură nisipoasă.
  2. Se adaugă stafidele și uleiul de nucă de cocos și se amestecă până începe să formeze un aluat. Dacă este prea uscat, adăugați apa o linguriță simultan până când se reunesc într-o bilă. Puneți deoparte în frigider pentru a se menține în timp ce pregătiți glazura de afine.
  3. Clătiți blenderul și adăugați toate ingredientele glazură. Amestecați timp de 7-8 minute, până când sunt foarte netede și cremoase. Opriți și răzuieți părțile laterale ale procesorului după cum este necesar. Goliți gol într-un bol de cereale.
  4. Ungeți ușor o tigaie de gogoși cu puțin ulei de nucă de cocos. Apăsați amestecul de gogoși răcite în tigaie, apăsând ferm. Cu un cuțit contondent, ridicați ușor gogoșile.
  5. Înmuiați partea superioară a gogoșilor în îngheț, apoi adăugați cu nucă de nucă de cocos, cacao și afine proaspete.