Decadent și cremos, este greu de crezut că aceste felii de „caramel sărat” sunt vegane și crude! Aceste bare sunt compuse din trei straturi: o crustă de migdale, umplutură de vanilie de caju și o bogată caramel pe bază de smochine. Partea cea mai bună este că vă puteți bucura de ele în două moduri, moi și catifelate sau ușor înghețate pentru un delicios răcoritor de vară!



Felii de caramel sărat crud (vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Vegan brut
  • Fără zahăr / zahăr scăzut
  • Vegetarian
rețetă de slănină portobello

calorii

371

Servește

8

ingrediente

Pentru crustă:

  • 1 cană de migdale, înmuiate în apă filtrată timp de cel puțin 8 ore, apoi scurse
  • 3/4 cupe date, cusute și tăiate în cuburi
  • 1/2 cană nucă de nucă de nucă de cocos




Pentru umplerea cu vanilie:

  • 1 1/2 cană de caju, înmuiate în apă filtrată timp de cel puțin 3 ore, apoi scurse
  • 3/4 cupe date
  • 1 cană de nucă de nucă de cocos
  • 3/4 cană apă
  • 1-2 linguriță pastă de vanilie sau esență

Pentru Caramelul Sărat:

  • 2 smochine uscate, tăiate cubulețe
  • 1/4 cură de curăț, închisă
  • 1/4 cană stafide
  • 1/2 cană apă
  • 3/4 linguriță sare

Pentru garnitură:

  • Nuci tocate (opțional)

preparare

  1. Pulvează migdalele până se sfărâmă bine și transferă-l într-un castron mediu. Împingeți datele și adăugați în vas. Se toarnă nuca de nucă de cocos și se amestecă bine.
  2. Aliniați un cositor de tort cu hârtie de copt. Se toarnă aluatul pentru crustă pe tavă și se întinde uniform și ferm. Puneți la congelator în timp ce pregătiți umplerea.
  3. Pentru umplutura de vanilie, amestecați toate ingredientele cu o cremă fină.
  4. Scoateți cositorul de tort din congelator și turnați umplutura în el. Întindeți-l uniform.
  5. Apoi faceți „caramelul sărat” amestecând toate ingredientele cu o pastă cremoasă. Puneți câteva păpuși din „caramelul sărat” deasupra stratului de vanilie și apoi folosiți o linguriță pentru a face vârtejuri. Agitați-l ușor pentru a face din nou reglarea uniformă.
  6. Puneți la congelator până când este setat. Lăsați să se dezgheța puțin înainte de a se tăia.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 2966 # glucide totale: 371 g # grăsimi totale: 158 g # proteine ​​totale: 65 g # sodiu total: 1615 g # zahăr total: 271 g per porție: calorii: 371 # carbohidrați: 46 g # grăsimi: 20 g # Proteine: 8 g # Sodiu: 202 mg # Zahar: 34 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.