Această rețetă pentru Raw Lemon, Mango și Vanilla Trartels este lucrul perfect pentru a ieși la sfârșitul unei cine cu cineva special sau pur și simplu pentru a savura un desert proaspăt de primăvară. Aceste plăcinte pentru două se odihnesc pe o crustă crudă, acoperite cu o umplutură catifelată făcută cu mango proaspăt, coajă de lămâie și vanilie.



Torturi de lămâie crudă, mango și vanilie (vegane)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Vegan brut
  • Sunt liber
  • Vegetarian
  • Fără grâu

calorii

709

Servește

2

ingrediente

Pentru aluat:

  • 5 date Medjool
  • 7 uncii de mure
  • 1 lingura nuca de cocos macinata
  • 2 linguri pulbere superfood la alegere
  • 1 lingură de ovăz fără gluten
  • 1 vârf de pulbere de extract de vanilie




Pentru umplere:

  • 1 mâner
  • 1 lamaie
  • 1 1/2 linguriță de lucuma sau semințe de in măcinate

preparare

  1. Încingeți datele și puneți-le în bolul blenderului cu mămăliguțele și restul ingredientelor aluatului.
  2. Amestecă-le până obții un aluat similar cu aluatul prăjit.
  3. Puneți hârtie pergament în partea inferioară a formelor de tartă.
  4. Întindeți aluatul în matrițe folosind degetele, umeziți-le astfel încât să fie mai ușor de răspândit.
  5. Puneți aluatul în congelator în timp ce pregătiți umplutura.
  6. Spălați lămâia și îndepărtați coaja.
  7. Strângeți carnea din mango și puneți-o în blender cu felia de lămâie și amestecul de lucuma și vanilie.
  8. Pune sucul și pulpa jumătate de lămâie.
  9. Se amestecă două minute până când amestecul este neted.
  10. Întindeți crema de mango-lămâie în fundul de tavă și așezați-o într-un loc răcoros cel puțin două ore.
  11. Se amestecă timp de două minute până când amestecul este neted.
  12. Întindeți crema de mango-lămâie în fundul de tartă și puneți-l într-un loc răcoros cel puțin două ore.

Informatii nutritionale

Per porție: calorii: 709 # carbohidrați: 159 g # grăsimi: 9 g # proteine: 17 g # sodiu: 122 mg # zahăr: 66 g Notă: informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.