Acestea sunt BINE PENTRU TINE. Corpul tău le vrea. De ce? Pentru că sunt pline de nutrienți și vitamine care te vor ajuta să trăiești mult timp. Fiind „mere caramel”, ele constau clar dintr-un măr acoperit cu caramel. Tot ce am făcut a fost să-mi schimb definiția de caramel! În lumea alimentelor crude, caramelul meu este curmale, apă și condimente. Am acoperit în ea câteva mere organice și am tocat niște coji proaspete și le-am aruncat pe una (am pus alune pe cealaltă). Pentru atingerea finală, am aruncat un sos simplu de ciocolată. Acestea sunt mult mai bune decât merele dvs. obișnuite cu caramel, nu numai ca gust, ci și pentru că vă simțiți bine după ce le-ați mâncat; NEVINOVAT. Mâncarea este dragoste, iubirea este fericirea, iar fericirea depinde de sănătate. Am vrut să obțin câteva fotografii cu o mușcătură dintr-un măr, așa că am avut o scuză pentru a le încerca =) Am luat o mușcătură mare, dezordonată, de caramel-mere ... literalmente a încetat să mestece și mi-a spus „oh, zeul meu, nu se mai întâmplă” cu voce tare în bucătărie. Eu vorbesc mult cu mine. Dar cu un motiv întemeiat! Acestea au un gust ridicol. Și nu zic ridicol, așa că știi că trebuie să fie nuci (fără niciun fel de intenție). Cu toate acestea, încercați-le și împărtășiți-le celor dragi. Toată lumea îl va aprecia. Sunt un cadou minunat de Valentine's Day, heeey? Am fost nobil astăzi și l-am dat pe tata după ce am luat câteva mușcături. A fost nevoie de puterea voinței, dar trebuie să o împărtășesc cu cineva, a fost atât de delicioasă. Am făcut doar două, așa că îl salvez pe celălalt pentru fratele meu Greg.



Mere crude cu caramel (vegan)

  • Fără lactate
  • Vegan brut
  • Vegetarian

ingrediente

  • 2 Mere pe frigarui
  • 1/4 curmă cupe
  • Ulei de nucă de cocos topit de 2 Tb
  • Scorțișoară, sare și mesquite dacă aveți
  • Apa, după caz
  • 1/4 cană de nuci mărunțite fin
  • 2-3 cb cacao
  • 2-3 Tb de agave / sirop de arțar
  • 2-3 Tb unt de nucă
  • Ulei de nucă de cocos topit de 3 Tb




preparare

  1. Amestecați datele cu ulei de nucă de cocos, scorțișoară, sare, mesquite și apă pentru a obține o consistență netedă și groasă. Puteți adăuga mai mult îndulcitor dacă doriți. Acoperiți merele complet cu „caramelul”, apoi le înmuiați în nuci tocate, astfel încât să se lipească.
  2. Apoi amestecați cacao, îndulcitorul la alegere, untul de nucă și uleiul de nucă de cocos până la netezire. Așezați-l peste mere.