Strugure rubarbă este un combo magic de vară! De ce să nu le încercați sub formă de înghețată? Această înghețată de rubarbă cu căpșuni fără pudră are o consistență delicioasă bogată și cremoasă din cajuți înmuiați și lapte de cocos. Stai departe de laptele de nucă de nucă de cocos și mergi la grăsimi complete pentru cele mai bune rezultate. De asemenea, este îndulcit cu date, ceea ce este excelent pentru îndulcirea înghețatei, deoarece ajută la obținerea unei texturi cremoase atunci când este înghețată. De regulă generală, cel mai bine este să evitați îndulcitorii lichizi din înghețată, deoarece tind să facă gusturile înghețate mai degrabă mai degrabă decât cremoase. Acest rubarb de căpșuni fără pudră este fără lactate, vegan, natural fără gluten și fără zahăr rafinat. Nu lăsați vara fără să încercați această delicioasă delicioasă!



Fără înghețată de rubarbă cu căpșuni Churn (Vegan, fără gluten)

  • Fără lactate

Servește

4-6

ingrediente

  • 1/2 cană de caju, înmuiate timp de 2 ore
  • 2 căni de căpșuni, feliate
  • 2 cani rubarba, tocate
  • 1/2 cupe de curăț, închise
  • 1 și 1/2 cani de lapte de nucă de cocos
  • 1 linguriță extract de vanilie




preparare

  1. Clătiți și scurgeți cazanele și aruncați-le într-un blender împreună cu restul ingredientelor. Amestecați până la neted
  2. Se toarnă într-o tigaie de 5 'x 7' în condiții de congelare, se acoperă și se congelează peste noapte până când este complet înghețată
  3. Când este gata de servit, lăsați înghețata să se dezghete aproximativ 20 de minute, adăugați cu mai multe căpșuni, dacă doriți, scoateți un bol sau un con de waffle și bucurați-vă!

notițe

Pentru rezultate cremoase finale sau dacă serviți imediat, rupeți înghețata în bucăți după ce ați scos-o din congelator, aruncați-o într-un blender cu putere mare și amestecați pentru a obține un amestec cremos.