Această baie proaspătă și aromată va fi noua ta preferată! Este foarte ușor de făcut și ambalat cu antioxidanți, fibre și ingrediente sănătoase din intestin, precum ghimbir și miso.



Miso Coriander Edamame Dip (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

ingrediente

  • 1 cană fasole de edamame coajă înghețată

  • 1 cană ambalată de cilantro proaspăt (în principal frunze)

  • suc de o tei

  • 1 lingura pasta Shiro miso

  • 1/2 până la 1 lingură de ghimbir proaspăt ras, ajustat după gust

  • 2 linguri ulei de măsline extravirgin

  • sare și piper după gust





preparare

  1. Pune edamame într-o oală mică cu apă sărată fiartă și gătește 7 minute. Se scurge și se clătește cu apă rece.

  2. Adăugați edamame, cilantro, suc de lămâie, ghimbir și miso în procesorul de alimente sau recipientul blenderului și amestecați bine.

  3. Cu mașina în funcțiune, scurgeți încet în ulei de măsline, oprindu-vă să răzuieți partea inferioară și laturile cu o spatulă, după cum este necesar.

  4. Condimentează după gust și adaugă suc suplimentar de lime, ghimbir, miso sau ulei de măsline, după cum este necesar pentru gustul și consistența dorită.