Kale, nucă de nucă, migdale și cilantro sunt aruncate în această salată de curățare puternică. Această farfurie este ușoară și citrică, dar încă foarte umplută, vinetul infuzat cu portocale adăugând o dulceață subtilă. Bucurați-vă imediat sau lăsați aromele să se îmbine în frigider înainte de a săpa.



Salată de nucă de cocos Kale cu vinetă infuzată cu portocale

  • Fără lactate
  • Vegetarian
biscuit cu ciuperci de homar

ingrediente

Pentru salată:

  • 6-7 frunze de kale, decupate și rupte în bucăți
  • 1 cană edamame
  • 1 cană de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos, mărunțită
  • 1/2 cană migdale zdrobite, înmuiate în apă timp de 4 ore
  • 1/2 cană cilantro proaspăt, tocat




Pentru vinina cu portocaliu infuzat:

  • 1 portocal, suc
  • 1/2 lamaie, suc
  • 2 linguri oțet crud de mere
  • 1/4 cană apă filtrată
  • 1/4 cană cilantro proaspăt, tocat
  • 1 lingură sirop de arțar pur
  • 1/4 linguriță sare de mare roz și piper, după gust

preparare

  1. Începeți să înmuiați migdalele.
  2. Combinați toate ingredientele salatei într-un bol mare și amestecați până când sunt bine combinate.
  3. Într-un bol mic, amestecă toate ingredientele pentru pansament. Se toarnă peste salată și se toacă până se combină.