Ați dorit vreodată să faceți crackers crocanti acasă? Căutați ceva sănătos pentru a vă cufunda în hummus, în afară de bețe de legume proaspete? Atunci ai noroc! Aceste crackers sunt rapide și ușor de fabricat. Puteți varia aceste aspecte adăugând diferite ierburi și mirodenii și puteți juca, de asemenea, cu forma lor pentru o varietate totală. Bucurați-vă!



Crackers de semințe de in (Vegan)

  • Fără lactate
  • Echilibrarea hormonilor
  • Vegetarian
găluște vegane

ingrediente

  • 1 1/2 cani faina integrala de grau sau faina integrala
  • 1/2 cana seminte de in aur
  • 1/2 lingură praf de copt
  • 1/2 lingură sare de mare celtică și mai mult pentru topping, opțional
  • 1 tbs drojdie nutritivă opțional
  • 1/2 cană lapte de migdale sau lapte la alegere




preparare

  1. Combinați toate ingredientele, cu excepția laptelui de migdale și amestecați bine.
  2. Adăugați laptele de migdale în amestecul uscat și combinați într-un aluat.
  3. Pune aluatul la frigider 10 minute pentru a-l lăsa să se răcească și să se odihnească.
  4. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade fahrenheit.
  5. Rotiți aluatul plat și uniform pe hârtie de pergament antiaderent și formați scoruri folosind un tăietor de pizza sau un cuțit. (vezi video de mai sus pentru demonstrație).
  6. Dacă se dorește, se presară sare pe vârf și se rulează ușor cu ajutorul unui știft.
  7. Se introduce la cuptor timp de 20 până la 30 de minute până când se obține crispiness dorit. Acest lucru va varia în funcție de cât de subțire ați turnat aluatul.
Faceți clic aici pentru a urmări o demonstrație video despre cum sunt realizate acestea.