Din moment ce avocado sunt untul naturii, de ce să nu-i lăsăm să-ți facă brânza cremă vegană de casă mai luxoasă? Le-am combinat cu o cremă groasă de anacard pentru a adăuga niște greutăți și am adăugat în combinația mea preferată de usturoi. Poți folosi baza și să-ți faci aroma preferată precum agave de nuc, măsline sau căpșuni.



Usturoi din plante avocado cu crema de anacard (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

Timp de gătit

10

ingrediente

  • 1/2 cană caju crude
  • 1 cană apă
  • 1 avocado mediu
  • 1/4 cană suc de lămâie
  • 1/2 linguriță condiment italian
  • 1/4 linguriță usturoi granulat sau 1 cățel tocat
  • Sarat la gust




preparare

  1. Înmuiați caju în apă peste noapte sau cel puțin 2 ore.
  2. Scurgeți orice stânga peste apă care nu a fost absorbită de caju. Adăugați cojile scurse, avocado, sucul de lămâie, condimentele italiene și usturoiul într-un blender.
  3. Amestecați până când neted, opriți și răzuieți părțile laterale și repetați până când amestecul este neted.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 550 # Carburi totale: 31 g # Grasimi totale: 46 g # Proteine ​​totale: 11 g # Sodiu total: 7 g # Zahar total: 6 g Calcul fără a include sare după gust. Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.