Aceste batoane de marțipane de ciocolată sunt cremoase și delicioase. Este posibil să nu fie cele mai sănătoase tratamente, dar sunt perfecte pentru oricine are un dinte dulce! În plus, sunt super simple de făcut!



Ciocolată cu ciocolată (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

Timp de gătit

30

ingrediente

Crema de ciocolata

  • 3/4 cana de ciocolata inchisa
  • 1 cană de apă de năut corespunde aproximativ lichidului dintr-o cutie
  • 3 linguri zahăr
  • 3/4 cană de cremă non-lactată




Tort de ciocolata

  • 2 1/2 cani faina integrala spelta
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2 linguriță înlocuitori de ou sub formă de pulbere
  • 1 vârf de sare
  • 1 cană zahăr
  • 2 1/2 cani de lapte non-lactat
  • 2/3 cana de ulei
  • 3 linguri pulbere de cacao

preparare

  1. Pentru crema de ciocolată topiți mai întâi ciocolata într-o baie de apă. Puneți deoparte după topire și lăsați să se răcească ușor.
  2. Între timp, amestecați apa din năut într-un bol curat cu mixerul electric de mână timp de aproximativ 2 minute până se spumă. Adăugați zahărul și bateți aproximativ 10 minute la cel mai înalt nivel. Adăugați crema lactată și amestecați din nou timp de 2 minute. La final, se adaugă ciocolata caldă, lichidă și se amestecă scurt până se produce o cremă de ciocolată uniformă. Păstrați crema la frigider câteva ore.
  3. Pentru aluat, amestecați toate ingredientele într-un aluat și distribuiți într-o formă căptușită cu hârtie de copt. Se coace la 350 ° F pentru aproximativ 25 până la 30 de minute. Scoate tortul din cuptor și lasă prăjitura să se răcească aproximativ 1 oră. Apoi, aruncați cu atenție pe o placă și lăsați să se răcească complet (aproximativ 3 ore). Hârtia de copt și formularul vor fi necesare din nou în pasul următor, așa că lăsați totul să iasă.
  4. Tăiați tortul de ciocolată în jumătate cu un cuțit mare și ascuțit. Pune jumătatea inferioară înapoi în formă și acoperă cu aproximativ jumătate din cremă. Pune cealaltă jumătate de aluat deasupra și, de asemenea, deasupra cu ceva smântână (a rămas ceva cremă de ciocolată - nu folosiți totul, deoarece va fi prea mult). Dai forma la frigider pentru încă două ore.
  5. Folosind hârtia de copt, îndepărtați cu grijă întreaga prăjitură din formă și așezați totul pe o farfurie de lemn (nu trebuie, dar ușurează următorul pas). Scoate colțul de marțipan din ambalaj, rulează-l puțin lin și acoperă tortul complet. Netezi cu grijă paginile, dar fără probleme. Topiți totul cu zahăr pudră și preferați să-l puneți din nou la frigider timp de una până la două ore (ar trebui să fie mereu păstrat aici, deoarece crema de ciocolată își pierde rapid fermitatea atunci când este expusă la căldură). Tăiați cu grijă și serviți cuburi de marțipan de ciocolată cu un cuțit neted și foarte ascuțit.