Făcute din mere, curmale și ovăz ca ingrediente principale, aceste brownies sunt mult mai sănătoase decât făina albă plină de zahăr la care vă gândiți. În timp ce acestea pot părea și au gust murdar, ele sunt de fapt destul de sănătoase! Stratul de aluat cookie este format din ovăz, curmale, unt de arahide și îndulcitori naturali.



Chocolate Chip Cookie Aluat Apple Brownies (Vegan, fără gluten)

  • Anti-alergice
  • Fără lactate
  • Fără zahăr rafinat
  • Vegetarian

ingrediente

Pentru stratul Brownie:

  • 5,3 uncii mere fierte
  • 1/2 cană curmale tocate, înmuiate în apă fierbinte timp de 10 minute
  • 1 cană și 2 linguri ovăz rulat (fără gluten dacă este necesar)
  • 4/5 cană și 1 2/3 linguri făină de orez brun
  • 1/3 cană și 1 lingură zahăr de nucă de cocos sau stevia
  • 4 linguri de cacao sau pudră de cacao
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță sodă de copt
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 4/5 cana si 2 lingurite lapte de migdale
  • 2 linguri ulei de nucă de cocos
  • 1 linguriță extract de vanilie




Pentru stratul de aluat pentru cookie-uri:

  • 1/2 cană curmale tocate, înmuiate în apă fierbinte timp de 10 minute
  • 4/5 cană și 1 linguriță ovăz laminat (fără gluten, dacă este necesar)
  • 2/5 cana si 1 lingurita faina de orez brun
  • 1/3 cană și 1 lingură zahăr de nucă de cocos sau stevia
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 linguriță sodă de copt
  • 1 linguriță scorțișoară
  • 1/2 cană și 2 linguri lapte de migdale
  • 1 lingură unt de arahide neted
  • 1 lingura ulei de nuca de cocos
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 2/5 cană și 1 lingură chipsuri de ciocolată vegană

preparare

  1. Faceți stratul de rumenit plasând merele gătite și curățele scurse într-un procesator de alimente și amestecați până când sunt netede.
  2. Adăugați ingredientele rămase și măriți până când sunt destul de groase și netede.
  3. Scoateți în tigaia pregătită și neteziți uniform pentru a acoperi baza.
  4. Acum curățați procesorul de alimente și așezați ingredientele pentru aluatul prăjiturilor (în afară de picăturile de ciocolată) și rotați până când sunt destul de groase și netede. Amestecați picăturile de ciocolată.
  5. Se linge cu grijă peste aluatul de fursec în păpuși unul lângă altul, pentru a se acoperi apoi se întinde ușor.
  6. Coaceți aproximativ 30 de minute până când sunt fierte și ușor aurii, apoi scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet înainte de a-l tăia în pătrate.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 3018 # glucide totale: 513 g # grăsimi totale: 115 g # proteine ​​totale: 53 g # sodiu total: 1476 g # zahăr total: 231 g Notă: informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.