Cookie-urile de arahide sunt un cookie popular, tradițional de Anul Nou chinezesc. Sunt ușor de făcut, tentant delicioase și se topesc în gură!



Biscuiți de arahide chinezești (vegani, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

ingrediente

Ingrediente uscate:

  • 11 alune de 1/4 uncii
  • 11 făină de toate scopurile fără gluten de 1/1 uncie
  • Nucă de nucă de nucă de nucă de nucă
  • 1/2 lingurita sare




reteta de biscuiti de linte

Ingrediente umede:

  • 3/4 cană ulei de tărâțe de orez
  • 1/4 cană sirop de agave
cum se fac flautele de cartofi

Sus:

  • 1/4 cană de arahide nesalte, la jumătate

preparare

  1. Adăugați alune într-un procesor de alimente și macinați până când o pastă netedă.
  2. Bateți împreună toate ingredientele umede într-un bol.
  3. Într-un bol mai mare, bateți ingredientele uscate și adăugați pasta de arahide. Combinați bine cu o spatulă.
  4. Se adaugă umed la uscat și se combină.
  5. Frământați aluatul cu mâinile până la neted.
  6. Poziționați raftul cuptorului pe treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul forțat de ventilator la 320 ° F.
  7. Folosind mâinile strângeți aluatul împreună și formați o bilă mică.
  8. Așezați fiecare prăjitură de 1/2 inch între tăvile de copt cu hârtie pergament.
  9. Apăsați câte o arahide la jumătate în centrul fiecărui cookie.
  10. Coaceți timp de 12 minute sau până când prăjiturile se rumenesc ușor.
  11. Lăsați cookie-urile să se răcească pe tăvi timp de 5-10 minute înainte de a le muta într-un suport de răcire.

notițe

Depozitați într-un recipient etanș.