Aceste mini torturi de alune de portocale de sânge sunt făcute cu o bază de alune fără gluten și fără cereale și completate cu o cremă de portocale de sânge vegan, care este atât de zestuoasă și revigorantă.

Tarta de portocale de sânge (vegană)

  • Fără lactate
  • Vegetarian

Timp de gătit

10

ingrediente

Crustă:

  • 1 și 1/2 cani făină de alune
  • 2 linguri sirop de arțar pur
  • 3 linguri ulei de nucă de cocos
  • Prindeți sare de mare

Umplere:

  • 1/2 cană suc de portocale de sânge proaspăt (din 3 portocale de sânge)
  • 1/4 cană lapte de nucă de cocos
  • 2-3 linguri sirop de arțar pur
  • 1 lingură făină săgeată
  • 1 lingurita jeleu

preparare

  1. Pentru crustă: adăugați toate ingredientele cruste într-un bol și amestecați pentru a se combina bine. Apăsați în jos pe partea de jos și pe laturile a 4 coji de 3 cm de tartă cu o bază detașabilă. Puneți la congelator sau frigider să se încingă în timp ce pregătiți umplerea.
  2. Pentru umplere: turnați suc de portocale proaspăt stors, lapte de nucă de cocos și sirop de arțar într-un vas mic și amestecați să se combine uniform. Se aduce la foc mic la foc mediu-mic. Apoi, adăugați ușor pulberea săgeată și agar și bateți până nu mai rămâne niciun fel de buline. Se fierbe aproximativ 5 minute la foc mic până când amestecul începe să se îngroașe, amestecând continuu. Scoateți de pe foc și lăsați-l să se răcească aproximativ 15 minute.
  3. Asamblați: turnați umplutura peste crustă și puneți-l în frigider pentru aproximativ 2 ore pentru a se seta. Decorați cu felii de portocale de sânge și mentă proaspătă și bucurați-vă! Păstrați rămășițele la frigider până la o săptămână.