Acesta este aperitivul perfect pentru că nu necesită aproape nici un timp de pregătire și este senzațional de gustos. Acest edamame este aromat cu usturoi, susan, soia (sau tamari) și un squirt de tei - este o combinație mereu gustoasă de ingrediente. Iar când combini aceste arome câștigătoare cu o tigaie extrem de fierbinte și cu niște edamame, obții o delicioasă delicioasă!



Blamat Edamame (vegan, fără gluten)

  • Fără lactate
  • Rețete fără gluten
  • Fibre mari
  • Vegan cu carbohidrati scazuti
  • Fără zahăr rafinat
  • Fără zahăr / zahăr scăzut
  • Vegetarian
  • Fără grâu

Servește

3

Timp de gătit

15

ingrediente

  • 1 pachet edamame congelat în păstăi, dezghețat
  • 2 linguri ulei de susan prăjit
  • 2 linguri de tamari sau sos de soia
  • 3 căței de usturoi, tocate mărunt
  • Buton de 1 inch de ghimbir proaspăt decojit și uns
  • 1/8 linguriță fulgi de ardei roșu
  • 1/2 linguriță semințe de susan prăjite (opțional)
  • pană de var (opțional)




preparare

  1. Înainte de a începe această rețetă, pregătiți totul.
  2. Într-un bol mic combinați tamari sau sos de soia, usturoi, ghimbir și fulgi de ardei roșu. Porniți ventilatorul de evacuare al sobei.
  3. Puneți o tigaie mare la foc mare și lăsați tigaia să se încălzească. Adăugați uleiul de susan în tigaie.
  4. Adăugați cu atenție edamame-ul (se poate împrăștia), dar nu-l agitați. Lăsați-l să caute și blister aproximativ 1-2 minute.
  5. Adăugați amestecul de tamari și tocați-l pentru a se combina și continuați să gătiți totul până când sosul acoperă edamameul; nu mai mult de 2-3 minute. Transferați edamame într-un bol de servire.