Aceste bile delicioase de quinoa bogate în proteine ​​sunt ușor de făcut și foarte la îndemână pentru a avea în frigiderul dvs. ca adaos la salatele și prânzurile săptămânale. Se coace bine, sunt crocante la exterior și moi pe interior. Acestea ar fi, de asemenea, grozave pe pastele de orice fel, inclusiv legumele în spirală!



Bile Quinoa la cuptor (Vegan)

  • Fără lactate
  • Vegană bogată în carbohidrați
  • Proteine ​​ridicate
  • Legume bogate în proteine
  • Vegetarian
reteta de jackfruit crud

calorii

57

Servește

22

ingrediente

  • 1 cană quinoa
  • 1/2 cană migdale măcinate
  • 1 lingură seminte de in
  • Sare de mare și piper, după gust
  • 3 cepe de primăvară, tocate mărunt
  • 1/3 cană afine uscate, tocate
  • Un buchet mic de pătrunjel proaspăt, tocat
  • 1 lingura ulei de masline




preparare

  1. Măsurați 1 cană de quinoa, clătiți bine și puneți-o într-un vas. Adăugați exact dublul volumului de apă și duceți la fierbere. Se fierbe mai mic, acoperit, timp de aproximativ 15 minute, până când toată apa este absorbită. Se scoate de pe foc și se lasă să stea 5 minute.
  2. Se scurge cu o furculiță și se transferă într-un vas mare de amestecare. Se lasă să se răcească aproximativ 10 minute în timp ce pregătești restul ingredientelor.
  3. Preîncălziți cuptorul la 390 ° F.
  4. Aliniați o foaie de copt cu hârtie de copt.
  5. Adăugați restul ingredientelor la quinoa și amestecați totul împreună.
  6. Cu mâinile faceți bile (aproximativ 1 1/2 lingură) și așezați-le pe foaia de copt căptușită. Dacă mâinile tale sunt prea lipicioase, spală-le între ele.
  7. Coaceți aproximativ 25-30 de minute, până când vor părea crocante și încep să se rumenească ușor.
  8. Serviți cald sau rece.

notițe

Păstrați la frigider într-un recipient etanș.

Informatii nutritionale

Calorii totale: 1255 # glucide totale: 175 g # grăsimi totale: 48 g # proteine ​​totale: 38 g # sodiu total: 5 g # zahăr total: 28 g pe bilă: calorii: 57 # carbohidrați: 8 g # grăsimi: 2 g # Proteine: 2 g # Sodiu: 0 mg # Zahar: 1 g Notă: Informațiile prezentate se bazează pe ingrediente și preparate disponibile. Nu trebuie să fie considerat un substitut pentru sfaturile unui nutriționist profesionist.