Acest crema de cafea cu condimente cu lapte de dovleac este cremos, visător, condiment de dovleac și ușor incredibil. Cea mai grea parte vine din strecurarea migdalelor pentru a scoate „laptele”.



Cream de cafea cu lapte de dovleac cu lapte de migdale (Vegan)

  • Fără lactate

Servește

2 1/2 cani

ingrediente

  • 2 cani migdale crude nesalvate
  • 3 căni de apă
  • 3 linguri piure de dovleac
  • 1 1/2 lingurițe condiment de plăcintă de dovleac
  • 3 linguri agave
  • 1/2 linguriță extract de vanilie




preparare

  1. Înmuiați migdalele peste noapte în suficientă apă pentru a le acoperi complet
  2. Scurgeți și clătiți migdalele. Se adaugă la blenderul cu putere mare cu 3 căni de apă și se amestecă până când este complet neted
  3. Se toarnă într-o pungă de lapte cu nucă și se strecoară tot „laptele” într-un bol.
  4. Puneți în piureul de dovleac, condimentul de plăcintă de dovleac, agave și vanilie
  5. Bucurați-vă cu cafea sau granola! * Cel mai bun raport pentru cafea este 1/2 cană cremă la 6 uncii de cafea.

notițe

Notă: crema se va separa la frigider. Agitați bine înainte de folosire! Durează 3-4 zile.